五箇山飯

五箇山の名産を使った郷土料理
五箇山の澄んだ水と地場の大豆を使用した昔ながらの五箇山豆腐を使った豆腐田楽やプリプリの身の締まった岩魚塩焼きにぼべらコロッケなど。地元の美味しいご飯が盛り沢山!!!

ドライブイン赤尾 / 五箇山

猟友会の方に分けていただいた、猪や熊の肉を使ったジビエ料理、地元の名物五箇山とうふをアレンジしたオリジナルメニューを真心こめてお作りします! 五箇山にお越しの際はぜひお寄り下さいね! 富山県南砺市西赤尾(行徳寺さんの目の前です) 【ご予約・お問い合わせ】0763-77-3391

metio / 南砺市

フェアトレード商品、オーガニックフードなど
metio(メティーオ)は富山県内外のイベントなどでフェアトレードの雑貨や、オーガニックフードをご紹介しています。2017年4月22日、南砺市井波に実店舗オープン。。心地よい手仕事のお洋服や雑貨、おいしくて体が喜ぶ食材が揃います。

A GOOD NEIGH BAR / 富山市➡️南砺市

Absinth BAR

19世紀にヨーロッパで芸術家達が「高次の自己からの啓示を受け取る」為に愛飲した禁断のハーブ酒アブサン。音楽祭ではオススメ銘柄数種類と様々な飲み方をレクチャーし皆さんの感性を刺激!実店舗は南砺市福光に移転準備中!!

やーまんCafe / 金沢市

 自家焙煎オーガニック豆を使い、挽きたて淹れたの美味しい珈琲と身体に優しいジュース類を提供するCOFFEE SHOPです。自らが産地や生産環境そして味を吟味し、その中から選び抜いたものを使用しています。 ハンドピッキングにより欠点のある豆をすべて取り除き、品質の良いものだけを使い、炭火備長炭で豆の音、匂い、色を見て丁寧にハンドローストしています。 是非この機会に当店自慢の珈琲を味わってみて下さい。皆様の笑顔に出会えることを楽しみにしています。

cakehouseMIUKU(ミユク)

お菓子
名水の里、黒部でカラダも心もハッピーになるよう心を込めてお菓子作りしています◎
無農薬の自家製エディブルフラワーやハーブを使用したお菓子をたくさん連れて行きます☺︎

STUDIO PREMA /高岡市

ヨガに関する商品、etc
 健康で幸せな毎日を送るためのお手伝いをしています。 五箇山音楽祭では体にやさしいオーガニックTEAやサプリメント、布ナプキン等を販売します。肩こりや腰痛予防のヨガアドバイスもお答えします。ぜひ遊びに来てください。

にこにこ屋 / 高岡市

リラクゼーション整体

今年でほぐし道12年目。にこにこ屋の通称ゴリです。まだまだ修行中の身ではありますが、五箇山音楽祭にて皆さんの心身の疲れをほぐせれば幸いです。よろしくお願いします。